Opravdu záleží na tom, co jíte, v době vašeho důchodu?

Všichni víme, že jak naše tělo stárne, dochází k mnoha změnám. Některé z těchto změn jsou dobré, některé ne tak dobré, o některých víme – o některých ne.

Například možná nevíte, že nutriční potřeby patří mezi hlavní položky, které se mohou s věkem nejvíce měnit. Některé běžné mylné představy a omyly, které tyto změny obklopují, však mohou mít vážné následky, pokud nejsou správně řízeny.



Dnes bych rád využil příležitosti, abych vám poskytl jasné informace, rady a užitečné informace, které vám umožní učinit rozhodnutí, která zlepší každodenní výkon a zároveň sníží riziko zdravotních problémů, kterým lze předejít.

Mýty a fakta o výživě

Níže jsou uvedeny některé z dalších běžné mýty a vědecky podložená fakta, která pomáhají uvést příběh na pravou míru:

Mýtus č. 1

Lidé ve věku 65 let a starší mají pomalejší metabolismus s nižší úrovní aktivity a nepotřebují tolik živin denně.

Skutečnost

Ačkoli se celkové energetické potřeby mohou skutečně měnit, počet živin potřebných k udržení zdraví se s přibývajícím věkem zvyšuje, takže konzumace potravin bohatých na živiny je důležitější, protože velikosti porcí často musí být podstatně menší, aby si člověk udržoval zdravou tělesnou hmotnost.

Mýtus č. 2

Zdravá regulace hmotnosti není pro lidi v důchodovém věku nezbytná.

Skutečnost

Udržování zdravé tělesné hmotnosti nejen usnadňuje vašemu tělu fungovat tak, jak má, a zároveň snižuje zdravotní problémy, ale také mnohem snazší a méně vyčerpávající cestování. Senioři s nadváhou, kteří se stanou sedavými, ztrácejí pohyblivost mnohem rychleji a celkově vyžadují podstatně více péče až do pokročilého věku.(Tato zvláštní péče může stát tisíce dolarů měsíčně.)

Mýtus č. 3

Je v pořádku vynechat jídlo, pokud nemáte hlad.

Skutečnost

Pravidelné vynechávání jídel může být škodlivé, což vede k nepravidelné hladině cukru v krvi, zvýšené únavě, snížení kognitivních funkcí, problémům s trávicím systémem, onemocněním způsobeným nedostatkem živin a výrazně sníženou imunitní funkcí.

Mýtus č. 4

Obecně platí, že celkové dobré zdraví má jen velmi málo společného s výživou a s přibývajícím věkem je důležitější jíst jen to, co máte rádi.

Skutečnost

Pravděpodobně je čistá/zdravá výživa důležitější pro dosažení/udržení dobrého zdraví než jen pravidelné cvičení. Jak stárnete, tělo se stává méně shovívavým k věcem, které se rozhodnete do něj vložit, a kvalita toho, co konzumujete, se stává důležitější.

Dobré vědět

Níže uvedené každodenní předměty patří k těm nejhorším pro správnou regulaci hmotnosti, udržení vašeho těla zdravého a podporující pozitivní energetickou rovnováhu.

Jednoduché sacharidy

To jsou cukry a škroby, které vám způsobují největší problémy, pokud jde o kontrolu hmotnosti a hladiny cukru v krvi. Při konzumaci začnou okamžitě ovlivňovat hladinu inzulínu, což také pomáhá usnadňovat ukládání tuku.

Příklady by mohly být: Všechny položky slazené cukrem, bílý chléb, bílá rýže, pečivo, sladké tyčinky, cukrem slazené limonády, granolové tyčinky, jogurt atd.

Pokud jde o sacharidy, vaše tělo je potřebuje a MUSÍ mít, ale ne tak, jak jsme si jako společnost zvykli. Přírodní a komplexní (nezpracované/s vysokým obsahem vlákniny) sacharidy jsou nejlepším pravidlem pro kontrolu hladiny cukru v krvi a tělesné hmotnosti.

Lepek

Jedná se o protein nacházející se v pšenici, který se nerozkládá na esenciální aminokyseliny (které jsou stavebními kameny pro buněčné struktury). Místo toho se tyto proteiny přichytí k vnitřní výstelce střev, což způsobí propustnost střevní stěny a umožní odpadu a bakteriím vstoupit do krevního řečiště.

Tento problém by mohl vést ke zvýšené toxicitě krve, podráždění střev a autoimunitním onemocněním. Naopak každodenní strava s nízkou nebo eliminovanou expozicí lepku nepředstavuje žádná rizika ani vedlejší účinky a podpoří lepší trávicí zdraví.

Umělá sladidla

Aspartam (Equal), sodná sůl sacharinu (Sweet’n Low), cukerný alkohol (sorbitol, glykol, xylitol atd.), sukralóza (Splenda).*ALL NATURAL Stévie je vynikající náhrada!

Ačkoli tyto produkty mají za cíl snížit kalorie, snížit obsah cukru v potravinách a vytvořit „zdravější alternativy“, většina z nich dělá pravý opak a může být docela toxická (například aspartam se při trávení syntetizuje na formaldehyd).

Potravinářské přísady/zpracované potraviny

Tyto chemikálie se přidávají do našich komerčně vyráběných potravin. Většina se používá jako zvýrazňovače chuti,
zvýrazňovače barvy, stabilizátory při skladování a konzervační látky.

Příkladem může být dusičnan sodný, sacharin, kofein, olestra, potravinářská barviva, agene, Ethelenglykol, dulcin a OBROVSKÝ seznam šíleně dlouhých slov, na která nemáme místo. Nejenže mohou mít samy o sobě škodlivé účinky, ale mohou kumulativně inhibovat účinnou metabolickou funkci, narušovat vstřebávání živin a podporovat přibírání na váze.

Alkohol

Alkohol je známý – a konzumován – pro své opojné vlastnosti, ale má také nežádoucí účinky spojené s onemocněním srdce, jater, ledvin, narušeným metabolismem a zesiluje vedlejší účinky mnoha dalších látek prostřednictvím interakce vedoucí k závažným poškození orgánů a stejně jako u cigaret dokonce smrt (s běžnými porcemi přesahujícími 5 oz).

Extrémní opatrnosti je třeba také při užívání léků na předpis, protože konzumace alkoholu může způsobit nežádoucí reakce nebo negativně ovlivnit účinnost.

Vše výše uvedené lze velmi snadno omezit, nahradit nebo zcela odstranit a přesto si užívat širokou paletu jídel, nápojů a pochoutek, díky nimž je život zábavný a udrží vaše tělo zdravé!

Jaké mýty o stravovacích návykech jste slyšeli? Proč si myslíte, že jsou to mýty? Myslíte si, že tyto informace jsou užitečné pro každodenní život?